餐厅 WhatsApp 指南：点餐、订位与会员营销

餐厅需要哪些 WhatsApp 模板？

餐厅需要一小组已审核的模板：用于订单和预订的实用型模板，以及用于优惠的营销模板。最终类别由 Meta 决定，所以请按您打算的类别来撰写每条消息。

可直接复制使用的起点，变量用双大括号表示：

订单确认（实用型）

{{1}}，谢谢您。您的订单 {{2}} 已确认。预计用时：{{3}} 分钟。出餐后我们会通知您。

订位确认（实用型）

{{1}} 您好，您为 {{2}} 位客人预订的餐桌已订好，时间为 {{3}} {{4}}。回复“更改”可改期，回复“取消”可释放餐桌。 按钮：更改 · 取消（快捷回复）

订位提醒（实用型）

提醒：您在 [Restaurant] 为 {{2}} 位客人预订的餐桌将于今天 {{1}} 开始。期待您的光临。

会员奖励（营销）

{{1}} 您好，感谢您光临。在 {{2}} 之前下次到店时出示本消息，可免费获赠一份甜点。 按钮：订位 · 停止接收优惠（快捷回复）

周末菜单（营销）

本周末在 [Restaurant]：{{1}}。餐桌很快会订满，请在此预订。 按钮：订位（URL）· 停止接收优惠（快捷回复）

请使用 WhatsApp 模板预览预览并调整措辞，并在提交前阅读我们的模板类别与审核指南。审批决定权仍在 Meta。

配送更新和评价如何配合？

配送和自取更新属于交易类消息，所以应使用实用型模板，且不附带优惠。评价请求在配送完成后发送，简短而具体的效果最好。

对于配送，典型的顺序是：订单已确认、配送中（如有物流跟踪链接则附上），以及已送达。Meta 对实用型配送更新的示例，是一条带有运单号和预计送达日期的消息。对于较长的配送运营，我们的配送通知指南介绍了骑手交接和配送失败的处理。

对于评价，请在到店后发送一次请求，附上评价页面链接。要询问每一位顾客，而不只是满意的那些，并且在提供任何回报之前先阅读各平台自己的评价规则。如果消息宽泛或包含促销，请按营销类别和营销同意来规划。

如何开展会员优惠而不惹恼顾客？

只面向已同意的顾客开展会员优惠，保持低频且相关，并让停止接收变得容易。Meta 要求在联系用户之前取得同意，并建议按消息类别分别征求同意。

Meta 的同意规则有三个实际要点：对方必须提供号码，清楚表示同意接收您企业的消息，并且必须注明企业名称。您可以在餐桌上通过二维码（“发送 OFFERS，即可通过 WhatsApp 接收 [Restaurant] 的每周特色菜”）、结账时、订位表单上或纸质表格上收集。请保存日期和文案。我们的同意文案生成器可以帮助撰写文本，多渠道同意指南则介绍了如何做记录。

频率同样重要。WhatsApp 可能会根据用户近期的互动情况，限制一个人从所有企业接收的营销模板数量。发往美国 +1 号码前缀的营销消息目前无法送达。请规划为每周最多一条相关的优惠，按上次到店时间或最爱的菜品进行个性化，并按区域细分，使优惠只发给能到店的顾客。

不必全面打折也行之有效的做法：

• 顾客首次同意后到店，发送一条欢迎消息。
• 为顾客告诉您的生日准备一份小礼。
• 隔了很久之后的“我们想念您”消息，并附上订位按钮。
• 为老顾客提供新菜单的抢先体验。
• 在季节性时段前发送提醒，例如斋月菜单和开斋饭预订。

如何从自动化转接给员工？

当顾客要求找真人、机器人连续两次无法理解，或话题涉及过敏、投诉或大型团体时，就应转接。自动化应处理重复性的问题，而不是敏感情形。

在共享收件箱中，可以把对话分配给当班经理，并显示完整历史。添加订单、订位、投诉和宴会等标签，以便汇报。过敏相关的回答要由真人撰写，绝不使用模板，并在顾客档案中做好备注。我们的聊天机器人转人工指南介绍了合适的触发条件。

餐厅应该衡量什么？

按入口衡量从聊天到完成订单或到店的漏斗，并以对照组（holdout）来评判营销活动。

下面是一个使用虚构数字的假设示例。一份周末优惠发给 1,000 位已同意的顾客，另有 100 位已同意的顾客作为对照组不发送。如果收到消息的顾客中有 90 位订位（9%），对照组有 4 位订位（4%），则提升为 5 个百分点，约 50 个额外订位。请使用我们的 WhatsApp 定价页面，比较这些订位的价值与 Meta 对 1,000 条送达的营销模板的单条收费，同时留意退订情况。关于首次响应的目标，请参阅我们的首次响应时间指南。

别忘了点击进入 WhatsApp 的广告：根据 Meta 的定价规则，顾客从广告发起聊天时可以开启免费入口窗口，这对新店开业活动很有用。在依赖它之前，请阅读点击进入 WhatsApp 广告指南。

餐厅应避免哪些错误？

• 使用一部私人手机。 手机忙时订单会丢失；请使用共享收件箱。
• 给没有征求过同意的名单发消息。 过往顾客不一定同意接收。
• 在订单确认中加入优惠。 这可能把类别改为营销。
• 把很长的菜单放在一条消息里。 请按分类拆分。
• 在模板中过度承诺配送时间，之后又无法兑现。
• 忽视营业时间之外的消息。 用离开消息设定预期，并在开门时处理积压。
• 印刷的二维码颜色被改动或对比度太低，导致无法扫描。

OmniChannels.ai 如何提供帮助

OmniChannels.ai 由 BroadNet Technologies 提供技术支持，通过 Meta Embedded Signup 为餐厅提供 WhatsApp Business API 连接，包含模板、交互式消息、目录、二维码链接和 WhatsApp Flows。来自 WhatsApp、Instagram 和 Messenger 的对话汇入同一个 Omni Inbox，支持客服分配和打标签，营销活动发往已同意的名单，短信可作为 WhatsApp 的备用。使用 Foodics 的餐厅可以了解订单事件如何对接。预约演示，梳理您的菜单、订位和配送流程。