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title: "WhatsApp für Restaurants: Bestellungen, Reservierungen, Treue"
description: "WhatsApp für Restaurants: Bestellungen und Reservierungen per QR-Code und Click-to-Chat, Bestell- und Buchungsupdates, Treueaktionen mit Opt-in und Erfolgsmessung."
canonical: "https://omnichannels.ai/de/blog/whatsapp-restaurant-ordering-reservations/"
language: "de"
updated: "2026-11-03"
publisher: "BroadNet Technologies"
brand: "OmniChannels.ai"
category: "marketing"
primaryQuery: "whatsapp for restaurants"
keywords: ["whatsapp restaurant bestellung", "whatsapp tischreservierung", "whatsapp speisekarte qr code", "whatsapp bestellsystem restaurant", "whatsapp business api restaurant", "restaurant kundenbindung whatsapp", "whatsapp lieferstatus essen"]
published: "2026-11-03"
author: "OmniChannels.ai Editorial Team"
reviewer: "BroadNet Messaging Solutions Team"
readingMinutes: 9
answer: "Restaurants nutzen WhatsApp, indem sie einen Click-to-Chat-Link oder QR-Code auf Speisekarten, Tischen, Kassenbons und Social-Profilen platzieren, sodass Gäste mit einem Tipp bestellen, reservieren oder fragen können. Bestellbestätigungen, Lieferupdates und Buchungserinnerungen gehen als Utility-Vorlagen hinaus; Treueangebote und Rückgewinnungsnachrichten sind Marketingvorlagen und brauchen ein Opt-in. Eine Shared Inbox lässt das Personal übernehmen, wenn ein Gespräch einen Menschen braucht."
takeaways: ["Ein WhatsApp-QR-Code oder Kurzlink öffnet einen Chat, ohne dass der Gast Ihre Nummer tippt; Meta erlaubt eine vorausgefüllte Nachricht von bis zu 140 Zeichen und bis zu 2.000 Codes und Links je Geschäftsnummer.", "Meta ordnet Bestellbestätigungen und Lieferupdates als Utility ein, Angebote, Treueprämien und Produktempfehlungen dagegen als Marketing; entscheiden Sie die Kategorie, bevor Sie die Vorlage schreiben.", "Ein Gast, der Ihnen schreibt, öffnet ein 24-Stunden-Kundenservice-Fenster, in dem Sie mit Freitext, Buttons und Listen antworten können; außerhalb brauchen Sie genehmigte Vorlagen.", "Sie dürfen Menschen auf WhatsApp nur anschreiben, wenn sie ihre Nummer angegeben und eingewilligt haben, daher brauchen Treueangebote ein klares, gesondertes Opt-in.", "Messen Sie begonnene Bestellungen, abgeschlossene Bestellungen, No-Show-Quote und Wiederholungsbesuche je Kanal und vergleichen Sie Treuenachrichten mit einer Kontrollgruppe."]
faq: 
  - q: "Kann ein Restaurant Bestellungen über WhatsApp annehmen?"
    a: "Ja. Ein Gast tippt auf einen Link oder scannt einen QR-Code, schreibt an Ihre Nummer, und Ihr Team oder ein automatisierter Ablauf nimmt die Bestellung auf, bestätigt sie und sendet Statusupdates. Bestellungen lassen sich als einfacher Chat, mit Buttons und Listen oder aus einem Produktkatalog mit Warenkorb aufnehmen. Zahlung und Küchensysteme bleiben bei Ihnen."
  - q: "Brauche ich für ein Restaurant die WhatsApp Business API?"
    a: "Nicht für ein einzelnes kleines Lokal, das einige Chats beantwortet; das kann die kostenlose Business App. Die API brauchen Sie, wenn mehrere Mitarbeitende eine Nummer teilen, wenn Sie Automatisierung, Bestellabläufe, Vorlagennachrichten oder einen mit Ihren Systemen verbundenen Katalog wollen oder wenn Sie Kampagnen senden. Der Zugang zur API läuft über einen Anbieter."
  - q: "Wie nehme ich Tischreservierungen über WhatsApp an?"
    a: "Teilen Sie einen Buchungslink oder QR-Code, der einen Chat mit einer vorausgefüllten Nachricht wie „Ich möchte einen Tisch reservieren“ öffnet. Erfassen Sie Datum, Uhrzeit und Personenzahl mit Buttons oder einem WhatsApp Flow, bestätigen Sie mit einer Vorlage und senden Sie vor dem Besuch eine Erinnerung. Bieten Sie Gästen immer eine einfache Möglichkeit zum Stornieren oder Ändern."
  - q: "Sind Bestellupdates auf WhatsApp Marketing- oder Utility-Nachrichten?"
    a: "Bestellbestätigungen sowie Liefer- oder Tracking-Updates sind nach Metas Vorlagenkategorisierung Beispiele für Utility, weil sie an die eigene Transaktion des Gastes geknüpft und nicht werblich sind. Wenn Sie derselben Nachricht einen Rabatt, eine Empfehlung oder ein Upselling hinzufügen, behandelt Meta sie als Marketing; halten Sie Service-Updates daher sauber."
  - q: "Kann ich meine Speisekarte und Angebote an frühere Kunden senden?"
    a: "Nur an Personen, die eingewilligt haben, Nachrichten Ihres Unternehmens zu erhalten, und mit einer genehmigten Marketingvorlage. Ein Gast, der einmal bestellt hat, hat nicht zwingend Werbung zugestimmt. Fragen Sie am Tisch, an der Kasse oder per QR-Code nach dem Opt-in, nennen Sie Ihren Firmennamen und bieten Sie eine klare Möglichkeit, keine Angebote mehr zu erhalten."
  - q: "Wie bekomme ich Bewertungen über WhatsApp?"
    a: "Senden Sie nach dem Besuch oder der Lieferung eine kurze Bitte mit einem Link zu Ihrer Bewertungsseite. Meta sagt, dass eine Utility-Umfrage sich auf eine bestimmte Bestellung oder Interaktion beziehen muss und allgemeine Feedback-Anfragen nicht als Utility genehmigt werden. Ist die Nachricht allgemein gehalten oder mit Werbung vermischt, ist mit Marketing und der Notwendigkeit eines Opt-ins zu rechnen."
sources: 
  - title: "QR codes and short links — Meta for Developers"
    url: "https://developers.facebook.com/documentation/business-messaging/whatsapp/qr-codes"
  - title: "Template categorization — Meta for Developers"
    url: "https://developers.facebook.com/documentation/business-messaging/whatsapp/templates/template-categorization"
  - title: "Get opt-in for WhatsApp — Meta for Developers"
    url: "https://developers.facebook.com/documentation/business-messaging/whatsapp/getting-opt-in"
  - title: "Send messages and the customer service window — Meta for Developers"
    url: "https://developers.facebook.com/documentation/business-messaging/whatsapp/messages/send-messages"
  - title: "Catalogs overview — Meta for Developers"
    url: "https://developers.facebook.com/documentation/business-messaging/whatsapp/catalogs/catalogs-overview"
  - title: "WhatsApp Business Platform pricing — Meta for Developers"
    url: "https://developers.facebook.com/documentation/business-messaging/whatsapp/pricing"
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# WhatsApp für Restaurants: Bestellungen, Reservierungen, Treue

Canonical: https://omnichannels.ai/de/blog/whatsapp-restaurant-ordering-reservations/
Language: de
Publisher: OmniChannels.ai by BroadNet Technologies

Dieser Leitfaden richtet sich an Restaurantinhaber, Café-Gruppen und Lieferküchen, die bereits Fragen auf WhatsApp erhalten und daraus Bestellungen, Reservierungen und Wiederholungsbesuche machen wollen, ohne das Team zu überlasten. Sie sehen, wie Gäste Sie erreichen, welche Nachrichten Sie automatisieren, in welche Meta-Vorlagenkategorie jede fällt und wie Sie das Ergebnis messen.

## Warum nutzen Restaurants WhatsApp?

Restaurants nutzen WhatsApp, weil Gäste es ohnehin geöffnet haben, ein Chat schneller ist als ein Anruf und ein Verlauf Speisekarte, Reservierung, Bestellung und Dankeschön tragen kann. Es verschafft Ihnen außerdem eine direkte Verbindung zu Kunden, die nicht von einem Marktplatz abhängt.

Das Risiko ist das gegenteilige Problem: Werden Chats von einem privaten Telefon beantwortet, gehen Bestellungen zu Stoßzeiten verloren. Die Lösung ist nicht mehr Personal am Tippen, sondern ein klarer Einstiegspunkt, schnelle Vorlagen für die üblichen Fragen und eine Shared Inbox, damit jedes Teammitglied antworten kann. Dieselben Prinzipien finden sich in unseren Leitfäden zu [WhatsApp-Kundenservice-Abläufen](/de/blog/whatsapp-customer-support-workflow/) und zu [Gästekommunikation im Hotel](/de/blog/hotel-guest-messaging-whatsapp/).

## Wie starten Gäste einen Chat mit einem Restaurant?

Gäste starten einen Chat, indem sie einen QR-Code scannen oder auf einen Link tippen, der WhatsApp mit Ihrer Nummer und einer vorausgefüllten Nachricht öffnet. Sie müssen weder Ihren Kontakt speichern noch etwas tippen.

Platzieren Sie einen Einstiegspunkt überall dort, wo Gäste ohnehin hinsehen:

| Einstiegspunkt | Idee für die vorausgefüllte Nachricht | Typischer Einsatz |
|---|---|---|
| Tischaufsteller oder Speisekarten-QR-Code | „Ich sitze an Tisch 12“ | Kellner rufen, Getränk bestellen, Rechnung erbitten |
| Liefer-Speisekarte oder Flyer | „Ich möchte eine Lieferung bestellen“ | Lieferbestellung starten |
| Kassenbon oder Verpackung | „Feedback zu meiner Bestellung“ | Feedback, Nachbestellung |
| Link in Instagram- und Google-Profil | „Tisch reservieren“ | Reservierungen |
| Schaufenster- oder Türaufkleber | „Speisekarte bitte“ | Laufkundschaft |
| E-Mail oder SMS an frühere Gäste | „Für das Wochenende buchen“ | Kampagnen zur Wiederbuchung |

Metas Funktion für QR-Codes und Kurzlinks erzeugt einen Code, der auf einen kurzen Link `wa.me/message/<code>` verweist. Der vorausgefüllte Text kann bis zu 140 Zeichen lang sein, Sie können ihn später ändern oder löschen, eine Geschäftsnummer kann bis zu 2.000 Codes und Links haben, und Meta gibt an, dass keine Scan-Analysen verfügbar sind. Meta empfiehlt SVG für den Druck in jeder Größe und rät, Farben und Gestaltung des Codes unverändert zu lassen, damit er lesbar bleibt. Nutzen Sie je Platzierung einen eigenen Code (eine andere vorausgefüllte Nachricht je Tischbereich, Speisekarte oder Flyer), damit Sie sie in Ihrer Inbox unterscheiden können.

Die einfache lange Form `https://wa.me/<number>?text=...` funktioniert ebenfalls; unser [Leitfaden zu Click-to-Chat und QR-Codes](/de/blog/whatsapp-click-to-chat-links-qr-codes/) erklärt die Unterschiede. Einen Code oder Link ohne Programmierung erstellen Sie mit dem kostenlosen [WhatsApp-QR-Code-Generator](/de/tools/whatsapp-qr-code-generator/) und dem [WhatsApp-Link-Generator](/de/tools/whatsapp-link-generator/). Siehe auch den Glossareintrag zum [wa.me-Link](/de/glossary/wa-me-link/).

## Wie kann ein Restaurant Bestellungen über WhatsApp annehmen?

Ein Restaurant kann Bestellungen als Freitext-Chat, als Chat mit Buttons und Listen oder aus einem Produktkatalog mit Warenkorb annehmen. Wählen Sie das Format, das zur Größe Ihrer Speisekarte passt und dazu, was Ihr Küchensystem aufnehmen kann.

| Methode | Am besten für | Worauf zu achten ist |
|---|---|---|
| Freitext-Chat mit einem Agenten | Kleine Speisekarten, persönlicher Service | Langsam zu Stoßzeiten, Tippfehler in Bestellungen |
| Buttons und Listen im Chat | Feste Speisekarten, Wiederholungsbestellungen | Lange Speisekarten brauchen mehrere Schritte |
| Katalog mit Warenkorb | Größere Speisekarten mit Fotos und Preisen | Braucht einen Meta-Commerce-Katalog und Pflege |
| Link zu Ihrer eigenen Bestellseite | Komplexe Anpassungen, Onlinezahlung | Der Gast verlässt den Chat |

Innerhalb des 24-Stunden-Kundenservice-Fensters (es öffnet sich, wenn der Gast Ihnen schreibt) können Sie ohne Vorlage Freitextnachrichten und interaktive Nachrichten senden, darunter Antwort-Buttons (bis zu drei) und Listen. Unser Leitfaden zu [interaktiven WhatsApp-Nachrichten](/de/blog/whatsapp-interactive-messages-buttons-lists/) zeigt, wie Sie sie aufbauen.

Mit einem Katalog können Kunden laut Meta bis zu 99 Einheiten jedes Artikels in einen Warenkorb legen, ohne Begrenzung der Zahl verschiedener Artikel, und die Bestellung erreicht Sie über einen Webhook. Eine Nachricht mit mehreren Produkten kann bis zu 30 Artikel in Abschnitten zeigen, eine Speisekarte mit vielen Gerichten braucht also Kategorien wie Vorspeisen, Hauptgerichte und Getränke. Meta weist außerdem darauf hin, dass Unternehmen keine Warenkörbe an Kunden senden können und ein gesendeter Warenkorb nicht bearbeitet werden kann, der Gast also einen neuen sendet, um eine Bestellung zu ändern. Die Mechanik behandelt unser [Leitfaden zu WhatsApp-Katalog und Produktnachrichten](/de/blog/whatsapp-catalog-product-messages/).

### Ein einfacher Bestellablauf

1. Der Gast scannt den Liefer-QR-Code und sendet die vorausgefüllte Nachricht.
2. Eine automatische Antwort fragt: Lieferung oder Abholung? (zwei Antwort-Buttons).
3. Eine Liste zeigt Speisekarten-Kategorien; der Gast wählt Artikel oder öffnet den Katalog.
4. Der Ablauf fragt nach Adresse oder Standort-Pin und einer Telefonnummer für den Fahrer.
5. Eine Zusammenfassung wiederholt Bestellung und Summe, mit den Buttons Bestätigen und Ändern.
6. Nach der Bestätigung bestätigt eine Utility-Vorlage Bestellnummer und voraussichtliche Zeit.
7. Das Personal sieht die Unterhaltung in der Shared Inbox und kann jederzeit eingreifen.

Nehmen Sie die Zahlung so an, wie Sie es heute tun: Barzahlung bei Lieferung, Kartenzahlung bei Lieferung oder ein Zahlungslink Ihres eigenen Anbieters. Metas WhatsApp-Zahlungsfunktionen gelten nur in den von Meta dokumentierten Märkten; klären Sie daher mit uns, bevor Sie eine Zahlung im Chat planen.

## Wie handhaben Sie Tischreservierungen auf WhatsApp?

Handhaben Sie Reservierungen mit einem kurzen Ablauf, der Datum, Uhrzeit und Personenzahl erfasst, einer Bestätigungsvorlage und einer Erinnerung vor dem Besuch. Halten Sie für große Gruppen und Sonderwünsche einen menschlichen Weg offen.

1. **Erfassen.** Fragen Sie Datum, Uhrzeit und Personenzahl mit Buttons und einer Datumsabfrage ab oder nutzen Sie ein [WhatsApp-Flow](/de/blog/whatsapp-flows-guide/)-Formular, das strukturierte Antworten an Ihr System liefert.
2. **Verfügbarkeit prüfen.** Gleichen Sie mit Ihrem Buchungssystem ab; bieten Sie zwei alternative Zeiten an, wenn die Anfrage ausgebucht ist.
3. **Bestätigen.** Senden Sie eine Bestätigung mit Name, Datum, Uhrzeit, Personenzahl und einem Button zum Stornieren oder Ändern.
4. **Erinnern.** Senden Sie eine Erinnerung am Vortag oder einige Stunden vorher.
5. **Änderungen behandeln.** Eine Antwort auf die Erinnerung öffnet ein neues Fenster; lassen Sie Gäste mit einem Tipp stornieren, damit der Tisch freigegeben werden kann.

Metas Beispiele führen Reservierungs- oder Buchungsbestätigungen und Erinnerungen, die an die eigene Transaktion des Nutzers geknüpft sind, als nicht werblich auf, was der Test für Utility ist. Halten Sie Upselling daraus heraus. Unser [Leitfaden zu Terminerinnerungen](/de/blog/appointment-reminders-whatsapp-sms/) enthält die vollständige Logik zum Zeitpunkt von Erinnerungen, und derselbe Fallback auf SMS gilt, wenn ein Gast kein WhatsApp hat.

## Welche WhatsApp-Vorlagen braucht ein Restaurant?

Ein Restaurant braucht einen kleinen Satz genehmigter Vorlagen: Utility-Vorlagen für Bestellungen und Buchungen und Marketingvorlagen für Angebote. Meta entscheidet über die endgültige Kategorie, schreiben Sie daher jede Nachricht für die beabsichtigte Kategorie.

| Vorlage | Meta-Kategorie | Warum |
|---|---|---|
| Bestellbestätigung | Utility | Spezifisch für die Bestellung des Gastes, nicht werblich |
| Unterwegs zur Lieferung oder abholbereit | Utility | Transaktionsupdate |
| Reservierungsbestätigung | Utility | An die eigene Buchung des Gastes geknüpft |
| Reservierungserinnerung | Utility | Nicht werbliche Erinnerung an die Buchung |
| Feedback-Anfrage zu einer bestimmten Bestellung | Utility nur, wenn spezifisch und nicht werblich | Allgemeine Feedback-Anfragen werden nicht als Utility genehmigt |
| Wochenendangebot oder neue Speisekarte | Marketing | Werblich |
| Treueprämie oder Rabattcode | Marketing | Prämienangebot |
| Rückgewinnungsnachricht an inaktive Gäste | Marketing | Überzeugung |
| Nachricht mit Speisekarten-Katalog | Marketing | Katalogvorlagen sind Marketing |

Ausgangspunkte zum Kopieren, mit Variablen in doppelten geschweiften Klammern:

**Bestellbestätigung (Utility)**
> Vielen Dank, {{1}}. Ihre Bestellung {{2}} ist bestätigt. Voraussichtliche Zeit: {{3}} Minuten. Wir schreiben Ihnen, sobald sie die Küche verlässt.

**Reservierungsbestätigung (Utility)**
> Guten Tag {{1}}, Ihr Tisch für {{2}} Personen ist am {{3}} um {{4}} gebucht. Antworten Sie ÄNDERN, um ihn zu verschieben, oder STORNIEREN, um ihn freizugeben.
> Buttons: **Ändern** · **Stornieren** (Schnellantworten)

**Reservierungserinnerung (Utility)**
> Erinnerung: Ihr Tisch im [Restaurant] ist heute um {{1}} für {{2}} Personen reserviert. Bis gleich.

**Treueprämie (Marketing)**
> Guten Tag {{1}}, danke für Ihren Besuch bei uns. Zeigen Sie diese Nachricht bis {{2}} bei Ihrem nächsten Besuch vor und erhalten Sie ein Dessert gratis.
> Buttons: **Tisch reservieren** · **Angebote stoppen** (Schnellantworten)

**Wochenendkarte (Marketing)**
> Dieses Wochenende im [Restaurant]: {{1}}. Die Tische füllen sich schnell, reservieren Sie hier Ihren.
> Buttons: **Tisch reservieren** (URL) · **Angebote stoppen** (Schnellantwort)

Sehen Sie sich den Wortlaut im [WhatsApp-Vorlagen-Preview](/de/tools/whatsapp-template-preview/) an und passen Sie ihn an, und lesen Sie unseren [Leitfaden zu Vorlagenkategorien und Genehmigung](/de/blog/whatsapp-template-categories-approval/), bevor Sie einreichen. Die Genehmigungsentscheidungen liegen bei Meta.

## Wie passen Lieferupdates und Bewertungen ins Bild?

Liefer- und Abholupdates sind Transaktionsnachrichten, sie gehören also in Utility-Vorlagen ohne angehängte Angebote. Eine Bewertungsbitte kommt nach der Lieferung und funktioniert am besten als kurze, konkrete Nachricht.

Für die Lieferung ist eine typische Abfolge: Bestellung bestätigt, unterwegs zur Lieferung mit Tracking-Link, falls vorhanden, und zugestellt. Metas Beispiel für ein Utility-Lieferupdate ist eine Nachricht mit Sendungsnummer und voraussichtlichem Lieferdatum. Für größere Lieferbetriebe behandelt unser [Leitfaden zu Lieferbenachrichtigungen](/de/blog/logistics-delivery-notifications/) Fahrerübergabe und gescheiterte Zustellung.

Für Bewertungen senden Sie nach dem Besuch eine Bitte mit einem Link zur Bewertungsseite. Fragen Sie alle Gäste, nicht nur die zufriedenen, und lesen Sie die Bewertungsregeln jeder Plattform, bevor Sie etwas dafür anbieten. Ist die Nachricht allgemein gehalten oder enthält Werbung, planen Sie die Marketingkategorie und das Marketing-Opt-in ein.

## Wie führen Sie Treueangebote durch, ohne Gäste zu verärgern?

Führen Sie Treueangebote nur für Gäste durch, die eingewilligt haben, halten Sie sie selten und relevant und machen Sie das Abbestellen einfach. Meta verlangt ein Opt-in, bevor Sie Menschen anschreiben, und empfiehlt getrennte Opt-ins nach Nachrichtenkategorie.

Metas Opt-in-Regel hat drei praktische Teile: Die Person muss ihre Nummer angeben, klar erklären, dass sie Nachrichten Ihres Unternehmens erhalten möchte, und der Firmenname muss genannt sein. Sie können es am Tisch per QR-Code einholen („Senden Sie ANGEBOTE, um wöchentliche Specials von [Restaurant] auf WhatsApp zu erhalten“), an der Kasse, in einem Buchungsformular oder auf Papier. Speichern Sie Datum und Wortlaut. Unser [Opt-in-Einwilligungsgenerator](/de/tools/opt-in-consent-generator/) hilft beim Text, und der [Leitfaden zum Multichannel-Opt-in](/de/blog/opt-in-consent-multichannel-campaigns/) behandelt die Dokumentation.

Auch die Häufigkeit zählt. WhatsApp kann begrenzen, wie viele Marketingvorlagen eine Person von allen Unternehmen zusammen erhält, abhängig von ihrer jüngsten Interaktion. Marketingnachrichten an Nummern mit US-Vorwahl +1 werden derzeit nicht zugestellt. Planen Sie höchstens ein relevantes Angebot pro Woche, personalisieren Sie nach letztem Besuch oder Lieblingsgericht und segmentieren Sie nach Gebiet, damit ein Angebot nur Gäste erreicht, die zu Ihnen kommen können.

Ideen, die ohne Rabatt auf alles funktionieren:

- Eine Willkommensnachricht nach dem ersten Besuch mit Opt-in.
- Eine Geburtstagsaufmerksamkeit, die der Gast Ihnen genannt hat.
- Eine Nachricht „Wir haben Sie vermisst“ nach einer langen Pause, mit Reservierungs-Button.
- Frühzugang zu einer neuen Speisekarte für Stammgäste.
- Eine Erinnerung vor einer saisonalen Zeit, etwa [Ramadan-Menüs und Iftar-Buchungen](/de/blog/ramadan-messaging-campaigns-gcc/).

## Wie übergeben Sie von der Automatisierung an das Personal?

Übergeben Sie, wenn der Gast eine Person verlangt, wenn der Bot zweimal nicht versteht oder wenn es um eine Allergie, eine Beschwerde oder eine große Gruppe geht. Die Automatisierung soll die Wiederholungen übernehmen, nicht die sensiblen Fälle.

In einer Shared Inbox kann eine Unterhaltung der diensthabenden Leitung mit sichtbarem Gesamtverlauf zugewiesen werden. Ergänzen Sie Tags wie Bestellung, Buchung, Beschwerde und Catering, damit Sie darüber berichten können. Lassen Sie Antworten zu Allergien von einer Person schreiben, nie aus einer Vorlage, und halten Sie eine Notiz im Gästeprofil fest. Unser Leitfaden zur [Chatbot-Übergabe an menschliche Agenten](/de/blog/whatsapp-chatbot-human-handoff/) erklärt gute Auslöser.

## Was sollte ein Restaurant messen?

Messen Sie den Trichter vom Chat zur abgeschlossenen Bestellung oder zum Besuch, nach Einstiegspunkt, und beurteilen Sie Kampagnen gegen eine Kontrollgruppe.

| Kennzahl | Formel |
|---|---|
| Bestellkonversion | Abgeschlossene Bestellungen ÷ gestartete Chats am Bestell-Einstiegspunkt |
| Erscheinungsquote bei Reservierungen | Platzierte Gäste ÷ bestätigte Reservierungen |
| No-Show-Quote | 1 − Erscheinungsquote |
| Erste Antwortzeit | Zeitstempel der ersten Antwort − Zeitstempel der ersten Gastnachricht |
| Wiederholungsquote | Gäste mit zwei oder mehr Bestellungen in 60 Tagen ÷ Gäste mit mindestens einer |
| Angebots-Lift | Einlösequote der angeschriebenen Gruppe − Einlösequote der Kontrollgruppe |

Hier ein hypothetisches Beispiel mit erfundenen Zahlen. Ein Wochenendangebot geht an 1.000 Gäste mit Opt-in, und 100 weitere Gäste mit Opt-in werden zurückgehalten. Buchen 90 angeschriebene Gäste (9 Prozent) und 4 Gäste der Kontrollgruppe (4 Prozent), beträgt der Lift 5 Punkte, etwa 50 zusätzliche Buchungen. Vergleichen Sie den Wert dieser Buchungen mit Metas Gebühr je Nachricht für die 1.000 zugestellten Marketingvorlagen, anhand [unserer WhatsApp-Preisseiten](/de/whatsapp-pricing/), und behalten Sie die Abmeldungen im Auge. Zu Zielen für die erste Antwort siehe unseren Leitfaden zur [ersten Antwortzeit](/de/blog/first-response-time-customer-service/).

Vergessen Sie nicht Click-to-WhatsApp-Anzeigen: Ein Gast, der einen Chat von einer Anzeige startet, kann nach Metas Preisregeln ein Fenster für kostenlose Einstiegspunkte öffnen, was für eine Kampagne zur Neueröffnung nützlich ist. Lesen Sie den [Leitfaden zu Click-to-WhatsApp-Anzeigen](/de/blog/click-to-whatsapp-ads-guide/), bevor Sie sich darauf verlassen.

## Welche Fehler sollten Restaurants vermeiden?

- **Ein privates Telefon nutzen.** Bestellungen gehen unter, wenn das Telefon belegt ist; nutzen Sie eine Shared Inbox.
- **Eine Liste anschreiben, die Sie nicht gefragt haben.** Frühere Kunden haben nicht zwingend eingewilligt.
- **Angebote in Bestellbestätigungen.** Das kann die Kategorie auf Marketing ändern.
- **Lange Speisekarten in einer Nachricht.** Teilen Sie sie in Kategorien auf.
- **Lieferzeiten in Vorlagen zu optimistisch zusagen** und dann verfehlen.
- **Nachrichten außerhalb der Öffnungszeiten ignorieren.** Setzen Sie mit einer Abwesenheitsnachricht Erwartungen und arbeiten Sie den Rückstau bei Öffnung ab.
- **Einen QR-Code mit veränderten Farben oder zu geringem Kontrast drucken,** der sich nicht scannen lässt.

## So unterstützt Sie OmniChannels.ai

OmniChannels.ai, betrieben von BroadNet Technologies, bietet Restaurants eine WhatsApp-Business-API-Anbindung über Meta Embedded Signup, mit Vorlagen, interaktiven Nachrichten, Katalogen, QR-Links und WhatsApp Flows. Unterhaltungen von WhatsApp, Instagram und Messenger landen in einer [Omni Inbox](/de/platform/unified-inbox/) mit Agentenzuweisung und Tagging, [Kampagnen](/de/platform/campaigns/) gehen an Listen mit Opt-in, und SMS kann WhatsApp absichern. Restaurants mit Foodics sehen, wie [Bestellereignisse angebunden werden](/de/integrations/foodics/). Buchen Sie eine Demo, um Speisekarte, Buchungen und Lieferablauf abzubilden.
